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    PASSATA DI POMODORO BIOLOGICA PUGLIESE ML. 720

    Raccolto di primo mattino, viene immediatamente passato per preservare intatti sapore e profumo. Nato nel Tavoliere delle Puglie, il nostro pomodoro è bio, come tutto quello che facciamo. Conservato al naturale, puoi gustarlo crudo sulla pasta, con un?aggiunta d'olio extravergine d'oliva : ritroverai il sapore della passata che un tempo si faceva '' in casa ''. Perfetto per cuocere ragu' di carne, belli, densi e corposi.


    Tabella Nutrizionale

    Peso: 1 kg



    OLIVE IN SALAMOIA BIOLOGICHE PUGLIESI DENOCCIOLATE “BELLA DI CERIGNOLA” ML. 314

    Bella di Cerignola, ché oliva più bella non c'è. E neanche più buona. Croccante e saporita, gira le tavole del mondo, richiesta e desiderata da tutti come ogni " bella " che si rispetti. La raccogliamo agli inizi dell'autunno e subito la immergiamo in acqua e sale marino, proveniente dalle vicine Saline di Margherita di Savoia. Non serve altro a chi è naturalmente " Bella di Cerignola ". Ottima come antipasto o aperitivo, ma anche per rendere più saporite insalate di pasta o spigole od orate al cartoccio.


    Tabella Nutrizionale

    Peso: 0,5 kg



    OLIVE IN SALAMOIA BIOLOGICHE PUGLIESI ” BELLA DI CERIGNOLA” AL NATURALE ML. 314

    Ottima come antipasto o aperitivo, ma che per rendere più saporite insalate di pasta o spigole od orate al cartoccio. Le olive in questa confezione sono lavorate al naturale, lasciate a maturare per più di cinque mesi solo in acqua e sale. La caratteristica che così si ottiene è un aspetto leggermente aggrinzito, ma un sapore amarognolo davvero interessante...., è il caso di dire "Brutta...ma buona" ?


    Tabella Nutrizionale

    Peso: 0,5 kg



    OLIVE IN SALAMOIA BIOLOGICHE PUGLIESI “BELLA DI CERIGNOLA” ML. 314

    Bella di Cerignola, ché oliva più bella non c'è. E neanche più buona. Croccante e saporita, gira le tavole del mondo, richiesta e desiderata da tutti come ogni " bella " che si rispetti. La raccogliamo agli inizi dell'autunno e subito la immergiamo in acqua e sale marino, proveniente dalle vicine Saline di Margherita di Savoia. Non serve altro a chi è naturalmente " Bella di Cerignola ". Ottima come antipasto, o aperitivo. La potresti accompagnare con un nostro scaldatello o un pezzo di parmigiano reggiano.


    Tabella Nutrizionale

    Peso: 0,5 kg



    POMODORI BIOLOGICI PUGLIESI DEMI SEC IN OLIO ML. 314

    Una variante gustosa al tradizionale pomodoro secco. Il demi-sec è morbido, succulento e ricco di sapore, condito con olio extravergine di oliva e poco origano. Provatelo così com'è o conditeci le orecchiette saltandole in padella con uno spicchio d'aglio. Con i capperi e le acciughe è perfetto per un bruschetta al sapor di Puglia. Lo potresti utilizzare anche come antipasto o per condirci una pasta fredda. Perfetto in aggiunta alle orecchiette con cime di rapa, da saltare in padella, tutto assieme, prima di servire.


    Tabella nutrizionale

    Peso: 0,5 kg



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